Zębina wytworzona jest przez odontoblasty, które należą do miazgi zęba i tworzą na jej obwodzie zbitą jednokomórkową warstwę.W zębinie znajdują się kanaliki zębinowe.Przebiegają w nich wypustki odontoblastów – włókna Tomesa. Cement pokrywa korzeń, podobnie jak szkliw.